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【2024/03/19 11:10 】 |
粉末ソースでパスタ焼そば
P1060506.JPGたまに作るパスタ焼そばです。
材料はパスタ200g、キャベツ、
インスタント焼そばの粉末ソース1袋。
カップ焼そばのふりかけ。
粉末ソースはスナオシの袋麺に入っていたものです。
麺が多いので少しムラになりますが
味は十分です。
ふりかけはイオンのカップ焼きそばのモノ。




P1060508.JPGパスタ麺を茹でます。
レンジ調理器に入れ、
塩少々と水を入れて
11分チン。
その間にキャベツをざく切りにします。






P1060510.JPG麺がゆであがったら
油大さじ1を入れたフライパンで焼きます。
中~弱火で片面1分。








P1060512.JPGひっくり返して
更に1分焼きます。









P1060515.JPG皿に移します。










P1060518.JPG同じフライパンにキャベツを投入。
強火にします。
10秒くらい炒めます。








P1060519.JPG麺を投入。










P1060521.JPG粉末ソースの半分くらいを投入。
麺をひっくり返して
残りの粉末ソースをふりかけます。








P1060524.JPG混ぜてだいたい均一に色が付いたら
皿に盛って完成です。










お役立ちサイト。
公式サイト
日本パスタ協会

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【2010/10/03 10:12 】 | その他 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
厳選レシピ
P1030834.JPG粉末スープでカツ丼
インスタントラーメンの粉末スープ(しょうゆ味)でカツ丼作りました。
 

P1030381.JPG粉末スープでカニかま冷製パスタ
インスタントラーメンの粉末スープ(しょうゆ味)とカニかまで冷製パスタです。
 

P1040462.JPG液体スープで焼き肉のタレ
カップ麺の液体スープ(しょうゆ味)と定番の調味料を混ぜるだけ。
 

doublecookedpork8.JPG粉末スープで回鍋肉
インスタントラーメンの粉末スープ(みそ味)とみりんで回鍋肉です。
 

P1040313.JPG粉末スープで麻婆豆腐
インスタントラーメンの粉末スープ(みそ味)とニンニク、ショウガ、ネギで麻婆豆腐です。



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【2010/09/26 12:04 】 | その他 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
イカぽっぽチャーハン

P1060374.JPG残ったイカのぽっぽ焼きでチャーハンします。
材料はご飯3/4合分、玉子1個、
インスタントラーメンの粉末スープ(しょうゆ味)1/2袋、
タマネギ小1/4個、ザーサイ大さじ1、
イカのぽっぽ焼き1杯。
タマネギ、ザーサイはみじん切り、
ぽっぽ焼きは短冊に切ります。





P1060375.JPGご飯は冷凍しておいたので
解凍してほぐしました。









P1060377.JPGフライパンに油大さじ1を入れ
強火にします。
玉子を投入。








P1060379.JPGすぐにご飯を投入。










P1060382.JPG混ぜます。










P1060384.JPGタマネギ、ザーサイを投入。










P1060386.JPG軽く混ぜます。










P1060388.JPG粉末スープを投入。
混ぜながら20秒くらい炒めます。









P1060390.JPGぽっぽ焼きを投入。
お好みでコショウをふってください。









P1060392.JPG味がなじむ程度に混ぜます。
炒めすぎるとイカが堅くなります。









P1060394.JPG皿に盛って
完成です。


 







お役立ちサイト。
いかのぽっぽ焼き
キッコーマン株式会社

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【2010/09/26 10:59 】 | その他 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
坦々つけ麺。
P1060342.JPG山形のだしの「スタミナだしラー油入り」です。
見切り品50円でした。









P1060344.JPGサッポロ一番しょうゆ味1袋半。
トッピングのゆで玉子です。









P1060346.JPG深型のフライパンにタップリの
お湯を沸かします。
沸かしている間にゆで玉子をむき
半分に切ります。







P1060347.JPGつけだれを作ります。
粉末スープ1/2袋、
「スタミナだし」大さじ2弱。
配分はお好みで。
しょうゆを少し加えて
調整しても良いです。





P1060350.JPGお湯が沸いたら
つけだれに注ぎます。









P1060351.JPG残ったお湯に麺を投入。










P1060354.JPGお好みの固さに茹でます。










P1060355.JPG水を入れて冷やします。










P1060358.JPG皿に麺を盛って
玉子は麺の上に移動。









P1060361.JPGお好みで海苔を散らして
完成です。
若干の酸味もあって
味はそのまま坦々麺です。
それほど辛くはありません。
お好みで唐辛子、ラー油などを
足しても良いと思います。





お役立ちサイト。
山形のだし公式サイト
株式会社マルハチ

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【2010/09/23 11:09 】 | その他 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
中華まん専用レンジ蒸し器1分半
P1060283.JPG前回は1分で少し固かったので
今回は1分半(600w)チンです。
肉まんは冷凍したモノです。








P1060289.JPG見た目は前回より良い感じです。










P1060295.JPG十分ですが、
まだ加熱しても大丈夫です。
この辺になると微妙なので
2分は長すぎかもしれません。








お役立ちサイト。
中華まんブランドサイト
山崎製パン株式会社

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【2010/09/19 11:31 】 | その他 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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