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味付け玉子作ります。 鍋に水と玉子を入れ弱火にします。 水で冷やします。 手で殻がむける程度に冷やします。 容器に入れます。 油分（白いかたまり）が浮いている場合は 事前に取り除いておいて下さい。 容器が変形します。 油分は炒め物などに使うと 美味です。 冷めたら冷蔵庫で保存。 １～２日で味がしみます。 良く浸みています。 真ん中の「Ｚ」の文字は フタと接触していた為、 Ｚｉｐｌｏｃの文字が凹んだもの。 これを応用して 玉子に文字を付けても 良いかも。 お役立ちサイト。 たまごの知恵袋 中日本株式会社 楽天。 【有田焼 レンジラーメン鉢】 レンジで出来るラーメン鉢は味気ない物が多いですが コレなら見栄えも良い上に蒸し物にも使えます。 
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はじめまして、ランキングから来ました。
焼き豚の残り汁は、ご飯にかけても美味しいですよね。 でも味付き玉子も美味しそうです。 またおじゃまします！ |
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ありがとうございます。管理人でございます。今回は肩ロースでしたが、豚バラの焼き豚汁は冷ましてラードをすくって野菜炒めなども美味です。またのお越しをお待ちしてます。
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