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焼そばと目玉焼きを組み合わせてみました。
毎度、レンジ調理器でパスタゆでます。 具の準備です。 キャベツはざく切り、 揚げ麩を入れます。 味付けはインスタント焼そばの 粉末ソースを使いました。 麺が茹であがったら 油大さじ1を入れたフライパンで 弱火で焼きます。 1分くらい。 ひっくり返して もう1分焼きます。 皿に取り出します。 フライパンに油小さじ1を足して 強火にしてキャベツを投入。 10秒くらい炒めます。 揚げ麩を投入。 麺を投入。 粉末ソースを入れ 混ぜます。 真ん中をくぼませて 玉子を割り入れます。 フタをして火を止めます。 ここまで手早くします。 ゆっくりすると麺が焦げます。 5分ほど放置。 フタをとります。 ヘラなどで皿に移して 完成です。 お役立ちサイト。 連続テレビ小説 NHK 日本最大級ショッピングサイト! お買い物なら楽天市場 PR |
おはようございます、
ブログ村からおじゃましました。 調理器ひとつで料理が楽しくなりますね。ポチ |
レンジ調理器も好きですが、
300円の深型フライパンで ほぼ全ての料理が出来ます。 重宝します。 |
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