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【2017/05/29 22:23 】 |
目玉焼そば。
P1060104.JPG焼そばと目玉焼きを組み合わせてみました。
毎度、レンジ調理器でパスタゆでます。









P1060106.JPG具の準備です。
キャベツはざく切り、
揚げ麩を入れます。
味付けはインスタント焼そばの
粉末ソースを使いました。






P1060108.JPG麺が茹であがったら
油大さじ1を入れたフライパンで
弱火で焼きます。
1分くらい。







P1060110.JPGひっくり返して
もう1分焼きます。









P1060112.JPG皿に取り出します。










P1060114.JPGフライパンに油小さじ1を足して
強火にしてキャベツを投入。
10秒くらい炒めます。








P1060117.JPG揚げ麩を投入。










P1060118.JPG麺を投入。










P1060120.JPG粉末ソースを入れ
混ぜます。









P1060122.JPG真ん中をくぼませて
玉子を割り入れます。









P1060124.JPGフタをして火を止めます。
ここまで手早くします。
ゆっくりすると麺が焦げます。
5分ほど放置。







P1060126.JPGフタをとります。










P1060128.JPGヘラなどで皿に移して
完成です。










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拍手[1回]

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【2010/09/12 15:00 】 | レシピなど | 有り難いご意見(2) | トラックバック(0)
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有り難いご意見
無題
おはようございます、
ブログ村からおじゃましました。
調理器ひとつで料理が楽しくなりますね。ポチ
【2010/09/14 08:35】| URL | たっちゃん #5349ce4482 [ 編集 ]


ありがとうございます。
レンジ調理器も好きですが、
300円の深型フライパンで
ほぼ全ての料理が出来ます。
重宝します。
【2010/09/26 10:50】| URL | きんぎょ♂ #9a60c83c86 [ 編集 ]


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