ヤマザキの肉まん。
見切り品半額でした。
レンジ蒸し器付きです。








注意書きには
冷凍した中華まんには使用不可。
連続使用を避けると書いてあります。








レンジ蒸し器です。
使用には支障ありませんが
あまりシッカリはしていません。
肉厚が薄いです。







材質はポリプロピレン。
耐熱温度１２０℃なので
１００均のレンジ調理器と
スペックは同等です。
本体、トレイ、フタの
３つに分かれます。





水大さじ１くらいを本体に入れ、
肉まんを乗っけます。
５００ｗ４０秒と書いてありますが
冷凍してしまったので６００ｗで１分チン。







もう少し加熱しても良い感じ。
次回、長めにしてみます。









１度に１個しか出来ないのが難点。
続けて２個作りました。
（注意書きは守りましょう！）









お役立ちサイト。
「中華まん専用レンジ蒸し器」のご使用について
山崎製パン株式会社

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野菜ラーメンに揚げ麩をトッピングします。
前回は野菜と揚げ麩を炒め合わせましたが
今回は最後にトッピングです。
野菜はキャベツとピーマン。
味付けはカップラーメンの液体スープです。






フライパンに油小さじ１を熱し、
野菜を投入。









液体スープを少し垂らします。










３０秒ほど炒めます。










ドンブリに移し
フライパンに水を入れ沸かします。









ドンブリに残った液体スープを入れます。










お湯が沸いたらドンブリに注ぎます。










残ったお湯に麺を投入。
見切り品を冷凍保存していたモノ。










深型のフライパンまたは
中華鍋で麺を茹でると
強火でも吹きこぼれません。
側面が高温になるので
泡が弾けるのだそうです。






麺をドンブリに移します。










麺を野菜の下に押し込んで
揚げ麩をトッピング。
完成です。
最後にトッピングすると
カリカリ食感になります。
次回、トッピングのタイミングを
変えてみます。





お役立ちサイト。
生めん類の表示に関するＱ＆Ａ
全国製麺協同組合連合会

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マルちゃん焼そばバゴーンです。
販売地域は東北信越限定らしいです。









市販のイカぽっぽ焼きを入れて
イカ焼そばにします。
細かく切ります。








液体ソース、かやく、ふりかけ、
三陸産わかめスープの４袋。
液体ソースのみ使います。








熱湯３分ですが、
お湯を入れ終わって湯切りを始めるまで
２分で作ってます。
湯切りしてイカと液体ソースを入れます。







混ぜて完成です。










ブタメンの容器で栽培した
カイワレをトッピングしました。










お役立ちサイト。
マルちゃん焼きそばタイピング道場
東洋水産株式会社

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揚げ麩を入れてチャーハンを作ります。
具はタマネギ小１／２個、ザーサイ大さじ１、
揚げ麩大さじ２。








味付けはサッポロ一番しょうゆ味の
粉末スープ１／２袋。
トッピングにサッポロ一番ソース焼そばの
青のり２袋を使います。







タマネギ、ザーサイはみじん切り。










フライパンに油大さじ１を入れ
強火にします。
玉子を割り入れます。








すぐにご飯を投入。










混ぜながら３０秒ほど炒めます。










タマネギ、ザーサイ、揚げ麩を投入。










軽く混ぜます。










粉末スープを投入。










混ぜながら３０秒ほど炒めます。










皿に盛って青のりを散らして
完成です。










お役立ちサイト。
サッポロ一番ソース焼そばブランドサイト
サンヨー食品株式会社

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焼そばと目玉焼きを組み合わせてみました。
毎度、レンジ調理器でパスタゆでます。









具の準備です。
キャベツはざく切り、
揚げ麩を入れます。
味付けはインスタント焼そばの
粉末ソースを使いました。






麺が茹であがったら
油大さじ１を入れたフライパンで
弱火で焼きます。
１分くらい。







ひっくり返して
もう１分焼きます。









皿に取り出します。










フライパンに油小さじ１を足して
強火にしてキャベツを投入。
１０秒くらい炒めます。








揚げ麩を投入。










麺を投入。










粉末ソースを入れ
混ぜます。









真ん中をくぼませて
玉子を割り入れます。









フタをして火を止めます。
ここまで手早くします。
ゆっくりすると麺が焦げます。
５分ほど放置。







フタをとります。










ヘラなどで皿に移して
完成です。










お役立ちサイト。
連続テレビ小説
ＮＨＫ

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