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こまき麩です。
即席味噌汁にそのまま入れたり、 煮物などにも便利な麩です。 見切り品500g200円でした。 乾燥食品なので量としては かなり多いです。 そのまま素揚げにします。 フライパンに麩を入れます。 ひたるくらいの油を入れ 強火にします。 泡が出てきたら 弱火にします。 色が付きはじめるくらいまで 揚げます。 少し早めの方が良いです。 油を切ります。 完成です。 塩をふって食べると チップスの様な感じです。 肉の代わりに料理にも使えます。 お役立ちサイト。 お麩の歴史 全国製麩工業会 日本最大級ショッピングサイト! お買い物なら楽天市場 PR |
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