前回はククレカレーでしたが、
今回はスジャータ シェフのカレーです。









串カツは前回の残り。
ラップで包んで冷凍してありました。









カレーを温めます。










カレーはスパイスが強いです。
どちらかといえばククレの方が
串カツと合う気がします。









お役立ちサイト。
スジャータ公式サイト
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前回は「スタミナだしラー油入り」で
坦々つけ麺を作りましたが
今回は温かい方の担々麺です。
使ったのはサッポロ一番しょうゆ味です。
ちなみにサッポロ一番担々麺が発売されましたが
食ってないので味は比較できません。





鍋にタップリのお湯を沸かします。
スープは粉末スープ半袋、
「スタミナだしラー油入り」大さじ２。








お湯が沸いたら
スープに注ぎます。
味が薄い場合はしょうゆ少々を加えて下さい。








残ったお湯に麺を投入。










お好みの固さに茹でます。










お湯を切って麺を入れて
完成です。
お好みでなにかトッピングして下さい。









お役立ちサイト。
「サッポロ一番担々麺」公式サイト
サンヨー食品株式会社

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大きめの串カツです。
見切り品２本で７０円でした。









ハウス食品のククレカレー。
見切り品８０円です。
季節モノのパッケージで処分価格のようです。








中袋に作り方と注意が書いてあります。










米が無くなったので
今回から「こしいぶき」です。
コシヒカリの系統の早生品種です。
３割引で１０ｋｇ２５７０円と
安いブレンド米なみでした。
串カツはデカイので１本使用です。
残りは冷凍しました。





当然、味はＯＫですが
タマネギが挟まっている分、
味に変化があって
カツカレーより好きです。









お役立ちサイト。
みんなを元気にする魔法キャンペーン
ハウス食品株式会社

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サッポロ一番しょうゆ味で
つけ麺作ります。
麺は１袋半、
ゆで玉子トッピングします。







ゆで玉子の殻をむいて
２つに切ります。









お湯をタップリ沸かし
粉末スープをといて
つけだれを作ります。
少し濃いめです。







残りのお湯に麺を投入。










茹でます。










お好みの固さに茹で上がったら
水を注いで冷やします。









麺を盛って玉子を上の方に移動。










海苔などお好みで散らして
完成です。










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サンヨー食品株式会社

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見切り品２０円の生めんです。
冷凍保存してあります。









キャベツはざく切り、
スープはサッポロ一番みそラーメンです。









フライパンに油小さじ１を熱し、
キャベツを投入。









粉末スープ少々を振りかけ、
３０秒ほど炒めます。









ドンブリに移します。
軽くすすいで湯を沸かします。









粉末スープの残りと
揚げ麩を入れます。
お湯を注ぎます。








お湯を注ぎます。










麺を冷凍のまま投入。










好みの固さに茹でます。










麺をドンブリに入れます。










麺を野菜の下に押し込んで
完成です。










お役立ちサイト。
キッズ生めん館
全国製麺協同組合連合会


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