山形のご当地Ｂ級グルメをカップ麺でやりました。
カップ麺はマイフレンド上州ラーメンしょうゆ。
購入価格は６８円でした。








粉末スープとかやく１袋です。
フライ麺。
天ぷらとフライ麺…しつこそうな感じです。
カロリーは確実に上がります。







安い割に具が多そうです。










ゲソ天は見切り品５０円。
原材料イカゲソって書いてありますが
ミズだこ？？ってくらい太い…








衣がスープをすって美味いです。
ほかの天ぷらでもイケそうです。
天かすラーメンとか。
同じ小麦系でたこ焼きラーメンもアリな感じです。








お役立ちサイト。
ご当地グルメカタログ－東北－
アサヒビール株式会社

【米スターボウル（マイスターボウル）】
研ぎ方一つでご飯の味は変わります。理想の研ぎ方が出来るボウル。
パスタの水切りソース和え、野菜の水切りにも重宝します。

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カップ麺で替え玉ならぬ替え餅です。
以前食った「しゃぶしゃぶもち」。
熱湯３秒で柔らかくなる餅。








カップ麺はブタメンとんこつ。










とりあえず、普通に食います。










餅を投入。










スープがぬるくなったわりに
柔らかくなりました。
麺を食った直後であれば十分食えます。
カップ麺を食った後にチョット足りない
なんて時は良いのではないかと。







お役立ちサイト。
お米の加工品
米穀安定供給確保支援機構

【南部鉄製　ザ・鉄玉子】
鉄分は足りてますか。
ヤカン、鍋に入れるだけ鉄分補給が習慣的に出来ます。

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カップ麺の液体スープとインスタントラーメンで
野菜たっぷりのつけ麺です。
二郎系って感じに作りましたが、食ったことないので…
インスタントだと野菜食ってる間にのびます。
暑くてラーメン食う自信がなかった。
で、つけ麺です。
モヤシ１袋、麺１．５袋でしたが
意外にスルスル～っと入りました。
麺を流水で冷やすので油が抜けるのかも。




お役立ちサイト。
画像、営業時間など
ラーメン二郎たべある記

【有田焼 レンジラーメン鉢】
レンジで出来るラーメン鉢は味気ない物が多いですが
コレなら見栄えも良い上に蒸し物にも使えます。

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カップ麺の液体スープとインスタントラーメンで
野菜つけ麺を作ります。
野菜が多いのでノビにくいつけ麺にしました。
材料はモヤシ２５０ｇ、キャベツ１枚、
ニンニク、液体スープ（しょうゆ味）。






麺は１個半です。










フライパンに油大さじ１、
ニンニク２ｃｍを入れ
強火にします。








キャベツを投入。
２０秒くらい炒めます。









モヤシを投入。
２０秒くらい炒めます。









液体スープを１／３くらい入れます。










２０秒くらい炒めます。










どんぶりに盛ります。
麺をつけるスペースがいるので
野菜は片側に寄せます。
フライパンを軽くゆすいで
水を入れて強火にかけます。
残った液体スープは
どんぶりに入れておきます。





沸騰したらどんぶりに湯を注ぎます。










フライパンに麺を投入。
お好みの固さに茹でます。









ザルに入れて流水で冷やしましたが
めんどくさいです。
フライパンに水を入れて数回こぼす方が
簡単です。







皿に盛ってお好みで海苔を散らします。










完成です。











お役立ちサイト。
直系、亜流、関連店のレポート
ラーメン二郎ＰＣ店

【漆金継ぎセット】
割れた陶器を修理する伝統技法が自分で出来ます。
解説書、ＤＶＤ、練習用小皿、道具、材料も全てそろって、送料無料。

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インスタントラーメンの粉末スープ（みそ味）で
麻婆豆腐を作りました。
以前にも作った事がありますが
少し改良してみました。
肉は入っていませんが
粉末スープに肉のエキスが入っているので
味は見事にマーボーになります。
餃子に付いていたラー油を使いましたが
ごま油などでも良いと思います。
パスタを焼いて麻婆麺にしましたが
ご飯にかけてマーボー丼でも。


お役立ちサイト。
健康食品としての豆腐
全国豆腐油揚商工組合連合会

【全自動スープメーカー もてなし茶屋】
食生活を簡単に変えてみませんか？
食材を入れて３０分、スープ、リゾット、ソースが全自動で出来ます。

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