おから炊き込みご飯で炒飯作ります。
はたけから抜いてきたネギです。
九条ネギで葉も柔らかいので
葉の部分を使います。







小口切りにします。










先に軽く炒めます。










皿にあけます。










おから炊き込みご飯は
冷凍しておいたので
解凍してほぐしておきます。








フライパンに油大さじ１を入れ
玉子を投入。
軽く塩コショウをふります。








おからご飯を投入。
混ぜます。









ネギを投入。










炒め合わせます。










皿に盛って
お好みで海苔をのせて
完成です。









お役立ちサイト。
野菜図鑑「ねぎ」
独立行政法人 農畜産業振興機構

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