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購入価格は78円。347キロカロリー。 粉末スープ1袋です。 天かすが入っています。 少し湿気てました。 すぐにポリ袋に入れて冷凍すれば良いと思います。 そばは標準的な感じでした。 天ぷらを入れなければスッキリした味になると思います。 少々豪華版です。 かに汁です。 暖めたご飯の熱でカニの香りがたって 食欲をそそります。 お役立ちサイト。 CMギャラリー マルコメ株式会社 【手作り味噌キット】 無添加・国産原料の麹(塩入り)と大豆のセット。 簡単に安心・安全な無添加手作り味噌が出来ます。 ![]() |
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味噌ラーメンを作りました。 味噌汁の素1袋に粉末スープ1/2袋の割合です。 マルコメのかに汁が100袋入り400円。 ダシがきいて美味しかったですが、 若干、味噌汁っぽさはあります。 ニンニク、しょうがなどを加えると良いかも。 これで在庫切れですが 購入してから2か月くらいでしょうか。 冷凍保存でもちました。 お役立ちサイト。 公式サイト 全国味噌工業協同組合連合会 【Panasonic IHホットプレート】 素早く温まり、食材を入れても温度が下がりにくい。 エコで美味しい料理が手軽に出来ます。 ![]() |
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インスタントラーメンの粉末スープ(しお味)で 味噌ラーメンを作ります。 材料は生麺1袋、みそ汁の素1袋、 粉末スープ(塩味)半袋、野菜。 今回は「かに汁」を使いました。 30秒くらい野菜を炒めます。 味付けはお好みで。 どんぶりに移します。 どんぶりの片側に寄せておきます。 中華鍋は軽くゆすいで 水を入れて強火にかけます。 みそ汁の素と粉末スープ1/2袋を入れます。 どんぶりに注ぎます。 400mlで普通のみそ汁くらいの 塩加減です。 味噌ラーメンとしては薄いかもです。 湯を切ります。 ゆで加減はお好みで。 麺をずらすと完成です。 お役立ちサイト。 めんの日 全国製麺協同組合連合会 【ハイエース 家庭用 手回し製麺機】 厚み調整ダイヤルと麺カッター4種付で様々な麺に対応。 初心者でも簡単に生麺が作れます。 ![]() |
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野菜ラーメンです。 ごく普通ですが。 材料は生麺1袋、液体スープ(しょうゆ味)1袋、 野菜、ゆで卵1個。 キャベツのみです。 他に無かったので。 野菜はお好みで。 強火にします。 キャベツを投入。 30秒くらい炒めます 最後に一緒になるので 量はテキトーでかまいません。 中華鍋を軽くゆすいで 水を入れ強火にかけます。 野菜をどんぶりの片側に寄せ ゆで卵をむいて半分に切ってのせます。 野菜から汁が出ますが コレが良いダシになります。 どんぶりに注ぎます。 お湯を切ります。 麺の堅さはお好みで。 野菜を数回に分けて麺の上にのせながら 麺を反対側へ移動するときれいになります。 先に野菜を盛ってしまうので 中華鍋一つですべて出来ます。 麺を堅めに茹でるのは 食う前に洗い物を済ませるからです。 落ち着いて食えます。 お役立ちサイト。 公式サイト 全国製麺協同組合連合会 【ガラス蓋付段付料理鍋24cm】 火加減一つで味が変わります。 段付きで吹きこぼれにくい鍋。使いやすい24cm。 ![]() |
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