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【2024/05/03 14:34 】 |
インスタントラーメン
instantnoodles1.JPGインスタントラーメンの作り方です。
どうって事はありませんが
写真撮ったので載せます。
大盛り1.5袋作ります。
麺の方向にそって手で割ると
半分になります。





instantnoodles2.JPGどんぶりに粉末スープを入れます。
付属の小袋半分の量です。
1.5袋分あまりますが、
ほかで使えます→こちら







instantnoodles3.JPG水を沸騰させ、先にお湯を注ぎます。
濃さはお好みで。
麺を煮るのにも使うので
お湯はたっぷり沸かします。







instantnoodles4.JPG沸騰したお湯に麺を投入します。










instantnoodles5.JPGずっと強火です。
中華鍋や深型のフライパンを使うと
吹きこぼれません。
鍋のフチが高温になるので
泡がフチではじけるのだそうです。






instantnoodles6.JPG箸でほぐれる程度まで煮ます。
後はお好みの固さまで煮て下さい。









instantnoodles7.JPGどんぶりに麺だけを入れて完成です。
お湯は入れません。すっきり仕上がります。
お好みのトッピングを乗せて召し上がり下さい。
味付け玉子はこちら
味付けタケノコはこちら







60秒で分かるインスタントラーメン
即席麺家頁-日本即席食品工業協会

一番簡単な方法はコチラ

拍手[1回]

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【2010/06/04 18:00 】 | レシピなど | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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