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インスタントラーメンの作り方です。
どうって事はありませんが 写真撮ったので載せます。 大盛り1.5袋作ります。 麺の方向にそって手で割ると 半分になります。 どんぶりに粉末スープを入れます。 付属の小袋半分の量です。 1.5袋分あまりますが、 ほかで使えます→こちら。 水を沸騰させ、先にお湯を注ぎます。 濃さはお好みで。 麺を煮るのにも使うので お湯はたっぷり沸かします。 沸騰したお湯に麺を投入します。 ずっと強火です。 中華鍋や深型のフライパンを使うと 吹きこぼれません。 鍋のフチが高温になるので 泡がフチではじけるのだそうです。 箸でほぐれる程度まで煮ます。 後はお好みの固さまで煮て下さい。 どんぶりに麺だけを入れて完成です。 お湯は入れません。すっきり仕上がります。 お好みのトッピングを乗せて召し上がり下さい。 味付け玉子はこちら。 味付けタケノコはこちら。 60秒で分かるインスタントラーメン 即席麺家頁-日本即席食品工業協会 一番簡単な方法はコチラ PR |
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