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インスタント焼そばの粉末ソースで
イカパスタ焼そばを作ります。 材料はパスタ200g、イカ(ボイル、生でも良いですが) キャベツ、粉末ソース1袋。 野菜、イカはお好みの量で。 パスタをゆでます。 ゆでている間に材料の準備です。 キャベツはざく切り イカは半解凍の状態です。 見切り品を冷凍していたモノです。 生の場合は、キャベツを炒める時に 火を通して下さい。 フライパンに油大さじ1を入れます。 パスタが茹であがったら フライパンに入れ、 油を絡めます。 中火にして1分程度放置。 ひっくり返して1分放置。 両面を焼きます。 麺を皿に出します。 フライパンに油を少し足して強火にします。 イカとキャベツを投入。 イカから汁が出るので 汁に粉末ソースを投入。 少し混ぜて溶かします。 麺を投入。 混ぜます。 色が均一になったら 皿に盛って完成です。 ソース探検へGo! 日本ソース工業会 パスタをゆでるグッズは多くありますが、 コレはヤカンもレンジもいりません。 PR |
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