インスタントラーメンの粉末スープ（しお味）で作る
見た目のきれいな白い野菜炒めです。
材料がコレしか無かったのですが…
材料はキャベツ、モヤシ、
粉末スープ（塩味）。





中華鍋等に油を入れ熱します。
キャベツを投入。
２～３０秒炒めます。








モヤシを投入。










お好みの固さに炒めます。










粉末スープを投入。
全体に味が回るように
軽く炒めます。








皿に盛って完成です。
粉末スープを使うと
簡単で失敗のない野菜炒めが出来ます。









中華鍋（鉄鍋）の手入れ方法
手作り中華鍋の山田工業所。

本格派、手作り中華鍋が格安。
 ＩＨ対応もあります。鉄打ち出し中華鍋。

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