パスタとサッポロ一番やきそばの
液体スープで焼そばです。
パスタ麺を茹でます。








夏野菜焼そばではありません。
ナスとキャベツしかなかったので
なす野菜焼そばです。
ナスは１ｃｍ弱にスライス、
半分に切って半円形に。
キャベツはざく切り。





ナスだけ先に炒めておきます。
フライパンに油小さじ１を入れ
２０秒くらい炒め
取りだしておきます。







フライパンに油大さじ１を入れ
麺が茹であがったら投入。
油をからめます。
中火にして１分焼きます。







ひっくり返して更に１分、
皿に取り出します。









油が気になる方はそのまま、
気にならない方は
フライパンに油小さじ１を入れ
キャベツ、ナスを投入。







２０秒くらい炒めます。
液体ソースを投入。









麺を投入。










混ぜます。










色が均一になったら
皿に盛って完成です。










お役立ちサイト。
ナスの豆知識
金沢市中央卸売市場

楽天。
【レンジクック】
レンジだから失敗なし。石焼きビビンバも出来る。
茹でる・煮る・蒸す・炒める・炊く・焼くがこれひとつ。

[1回]

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