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【2025/05/24 13:25 】 |
瓶詰めの味付けザーサイで炒飯(粉末スープ使用)
P1050930.JPG味付けザーサイと
インスタントラーメンの粉末スープで
炒飯作ります。
材料はご飯3/4合分、ザーサイ大さじ1、
チャーシュー50g、タマネギ小1/2個。
粉末スープ(しょうゆ味)1/2袋。
具は余り物です。





P1050933.JPG具はみじん切り。










P1050935.JPGご飯はほぐしておきます。










P1050936.JPGフライパンに油大さじ1を入れ
強火にします。
玉子を投入。








P1050938.JPGご飯を投入。










P1050941.JPG混ぜます。










P1050943.JPGタマネギを投入。
20秒ほど炒めます。









P1050945.JPGザーサイとチャーシューを投入。










P1050947.JPG混ぜます。










P1050948.JPG粉末スープを投入。
30秒ほど炒めます。









P1050953.JPG皿に盛って完成です。
お好みで海苔を散らして下さい。
チャーハンの素より美味しい気がします。









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【2010/09/06 15:47 】 | レシピなど | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
味付ザーサイで福神漬けもどき。
P1050909.JPG味付ザーサイで福神漬けもどきを作ります。
材料は桃屋の味付搾菜、みりん、ごま。
ごまはあったので入れてみました。
雰囲気作りです。







P1050912.JPGザーサイは大さじ1くらい。










P1050916.JPG少し刻みます。










P1050917.JPG刻んだザーサイとみりん少々、
ゴマ少々を混ぜて完成。









P1050919.JPGカリー屋ポークカレーです。










P1050920.JPG温めます。










P1050922.JPGご飯を用意。










P1050924.JPGカレーをかけます。










P1050925.JPG福神漬けもどきを添えて
完成です。
意外に福神漬けっぽくなりました。









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【2010/09/05 09:20 】 | レシピなど | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
味付けザーサイで炒飯(炒飯の素使用)
P1050879.JPG味付けザーサイで炒飯作ります。
桃屋の味付榨菜です。
165g入り見切りで100円でした。








P1050881.JPGザーサイ大さじ2くらいとネギです。










P1050883.JPGネギは小口切り、
ザーサイは粗みじん切り。









P1050886.JPGご飯はほぐしておきます。










P1050887.JPG味付けはトップバリューの
五目チャーハンの素。
ザーサイの味が濃いので
少なめに入れます。







P1050891.JPGフライパンに油大さじ1を入れ
強火にします。
玉子を投入。








P1050892.JPGご飯を投入。










P1050895.JPG混ぜます。










P1050896.JPGネギとザーサイを投入。










P1050900.JPG混ぜます。










P1050901.JPGチャーハンの素を投入。










P1050904.JPG混ぜます。










P1050907.JPG皿に盛って
完成です。
お好みで海苔を散らして下さい。
味は高菜チャーハンに近い感じです。









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【2010/09/04 08:58 】 | レシピなど | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
粉末スープで冷やし中華。
P1050822.JPGインスタントラーメンのしょうゆ味で
冷やし中華作ります。
材料はインスタントラーメン2袋、
みりん、酢、ごま油各小さじ1/2、
お好みのトッピング。
麺はサッポロ一番しょうゆ味、
粉末スープはCGCのモノを使いました。
ストックしてある方から使います。




P1050828.JPG水150mlに粉末スープを溶かし
みりん、酢、ごま油を入れます。
分量はお好みで調整して下さい。








P1050840.JPG湯を沸かしている間に
トッピングを用意します。
ハムと錦糸玉子です。








P1050842.JPGお湯が沸騰したら麺を投入。










P1050844.JPGほぐして茹でます。










P1050846.JPG茹で上がったら
水を注いで冷やします。









P1050849.JPG麺を皿に盛ります。










P1050850.JPGスープを回しかけ
トッピングを乗せて
完成です。









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なるほどまめ知識
(社)日本即席食品工業協会

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【2010/09/03 08:05 】 | レシピなど | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
レンジでどんぶり」で錦糸玉子
P1050823.JPG
「レンジでどんぶり・ハムエッグ」
錦糸玉子を作ります。
容器に少量の油を塗ると
はがれやすくなります。
玉子を割り入れ味付け。
今回は塩コショウです。




P1050825.JPG混ぜます。










P1050832.JPGレンジで1分チン。










P1050834.JPGまな板に取り出します。










P1050836.JPG千切りにして
完成です。










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【2010/09/02 08:06 】 | 道具 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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