インスタントラーメンで
つけ麺作ります。
何度か食っていますが
作り方（というほどでも…）ＵＰします。
材料は、インスタントラーメン、
お好みのトッピングです。
今回はモヤシ、ナルト、ゆで玉子です。





モヤシを炒めます。
味付けは塩、コショウや
粉末スープを振りかけるなど
お好みで。
メンドクサイ方は麺と一緒に茹でて下さい。







モヤシを皿に盛り
湯を沸かします。










沸騰する間にナルト、ゆで玉子を切って
盛ります。
つけ汁用のお椀には粉末スープを入れます。









沸騰したら器に入れた粉末スープに湯を注ぎます。










麺を投入。










お好みの固さに煮ます。










水を注ぎ、軽く混ぜたら
こぼします。
混ぜるときは箸を使って下さい。
麺の中が熱いのでヤケドします。








３回くらい繰り返します。










麺を盛って完成です。










　即席麺あれこれデータ集
　日本即席食品工業協会。

[0回]

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