インスタントラーメンの粉末スープと
パスタで作る焼そばです。
材料は、粉末スープ（塩味）、
パスタ２００ｇ、もやし、片栗粉。
粉末スープはしょうゆ味でもかまいません。
野菜は余り物やキノコ、豚肉など
お好みで加えて下さい。





パスタを茹でます。
ダイソーで購入したパスタをゆでる容器です。
塩小さじ２くらいと水を入れ
５００ｗのレンジで１１分です。
ゆで時間はパスタによって異なります。
袋に書いてある時間を参考にして下さい。






パスタをゆでている間にあんを作ります。
フライパンに油大さじ１を入れ熱します。
もやしを投入。
今回は１袋２５０ｇの半袋くらいを使用。
量はお好みで。
３０秒くらい炒めます。






水３５０ｍｌを入れます。
薄味になります。
味と量は粉末スープと水で調整して下さい。









沸騰する間に
片栗粉大さじ１に
水５０ｍｌを加えます。








沸騰したら粉末スープを投入。
混ぜて火を止めます。
お好みで醤油を少したらすと
香りが良くなります。








片栗粉を回し入れて混ぜます。
再び火をつけ。
弱火で混ぜながら煮ます。









とろみがついたら火を止めます。











パスタを焼きます。
フライパンに油大さじ１を入れ。
茹であがったパスタを投入。
油を絡めます。








中火で１分間焼きます。
混ぜないでこのまま放置です。
ひっくり返して裏面も１分焼きます。









混ぜながら軽く焼きます。










皿に盛って
あんをかけて完成です。









　パスタのおいしいゆで方。
　日本パスタ協会

[0回]

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