インスタントラーメンの粉末スープ（しょうゆ味）で
冷たいパスタを作ります。
材料はパスタ２００ｇ、しょうゆ味の粉末スープ１袋、
カニかま１パック。
他にお好みの野菜があれば入れて下さい。







パスタをゆでます。
後で冷やすので
堅くなる分、長めにゆでます。
いつもは１１分なので
１２分にしました。







ゆでている間にソースを作ります。
水２００ｍｌを火にかけ
沸騰させます。
野菜を入れる場合は
ここで茹でて下さい。
粉末スープを投入。
火を止めます。





かにかまを軽くほぐして投入。
事前に作って冷やしておくと
さらに良いですが
面倒なときはこのままでも…








今回は鍋底を水で冷やしました。
鍋を氷水に浸けるなど
ご自由に。








ゆであがったパスタを水で冷やします。
容器に水を入れてこぼす事、４回。









皿に盛ってソースを回しかけます。










完成です。











蒲鉾ものしり図鑑
鈴廣かまぼこ博物館。

暑い季節はすっきりした冷製パスタで食欲アップ。

[0回]

NAME:

MAIL:

URL:

COLOR:
Black LimeGreen SeaGreen Teal FireBrick Tomato IndianRed BurlyWood SlateGray DarkSlateBlue LightPink DeepPink DarkOrange Gold DimGray Silver
SUBJECT:

COMMENT:

PASS:

トラックバックURL